噗噗噗~ 在西班牙喝過Sangria後
對這甜甜的水果酒念念不忘
網路上的做法百百種 各有特色
baw看了各種做法後
整理出超簡單的懶人做法
不管味道正不正宗
至少喝過的朋友都覺得很不錯 嘿嘿
趕快拿出筆記抄一抄
一起來做Sangria吧~
◎未成年請勿飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒
首先準備紅酒 什麼紅酒都ok
baw試過只要2~300元的西班牙紅酒
也試過8~900元的高級紅酒 就是下面這罐
原本是單喝的 卻被baw失手拿來泡Sangria
再來就是玻璃瓶(一般的玻璃水壺也可以) 兩顆蘋果+兩顆柳丁
水果的選擇其實很多
還可以放桃子 西洋梨 等等有甜味的水果
蘋果跟柳丁比較好買
所以baw挑了這兩種
柳丁皮的農藥比較多
Sangria要浸泡一整天
把皮去掉比較安心^^
柳丁一顆切成片狀(看起來較美觀)
一顆切成丁狀(喝的時候可以吃到果肉)
蘋果削皮後都切成丁狀
記得切小塊一點
蘋果會浮在上面
這樣喝的時候可以一起吃下肚
切完後都丟進玻璃瓶裡
baw拍完這張照片 看到2004的字樣
才發現開錯紅酒了 囧
(( 做Sangria不需要用這麼高級的酒 買一般便宜的就行了 ))
然後把一整罐紅酒咕嚕咕嚕的倒進玻璃瓶
紅酒至少要蓋過水果哦~
然後蓋上蓋子放進冰箱
通常放置4小時左右就ok了
不過baw建議大家可以在前一天晚上先做好
隔天在飲用 讓水果泡久一點
水果會吸滿紅酒的香氣
喝起來更讚
要喝的時候拿出雪碧
喜歡喝酒的人可以用1(紅酒) : 1(雪碧)調配
一般人就以1(紅酒) : 2(雪碧)調配
像baw這樣不嗜酒的人
可以稀釋到1(紅酒) : 3(雪碧) 或 1(紅酒) : 4(雪碧)
超簡單的Sangria完成囉！
一起乾杯吧！
大家趕快去試試^^
◎未成年請勿飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒
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