噗噗噗~ 在西班牙喝過Sangria
對這甜甜的水果酒念念不忘
網路上的做法百百種   各有特色
baw看了各種做法後  
整理出超簡單的懶人做法
不管味道正不正宗
至少喝過的朋友都覺得很不錯   嘿嘿
趕快拿出筆記抄一抄
一起來做Sangria吧~

未成年請勿飲酒   喝酒不開車   開車不喝酒

首先準備紅酒   什麼紅酒都ok
baw試過只要2~300元的西班牙紅酒
也試過8~900元的高級紅酒   就是下面這罐
原本是單喝的   卻被baw失手拿來泡Sangria
再來就是玻璃瓶(一般的玻璃水壺也可以)  兩顆蘋果+兩顆柳丁

水果的選擇其實很多
還可以放桃子   西洋梨  等等有甜味的水果
蘋果柳丁比較好買
所以baw挑了這兩種

柳丁皮的農藥比較多
Sangria要浸泡一整天   
把皮去掉比較安心^^  
柳丁一顆切成片狀(看起來較美觀)
一顆切成丁狀(喝的時候可以吃到果肉)


蘋果削皮後都切成丁狀
記得切小塊一點
蘋果會浮在上面
這樣喝的時候可以一起吃下肚


切完後都丟進玻璃瓶裡

baw拍完這張照片   看到2004的字樣
才發現開錯紅酒了  囧
(( 做Sangria不需要用這麼高級的酒   買一般便宜的就行了 ))

然後把一整罐紅酒咕嚕咕嚕的倒進玻璃瓶
紅酒至少要蓋過水果哦~


然後蓋上蓋子放進冰箱
通常放置4小時左右就ok了
不過baw建議大家可以在前一天晚上先做好
隔天在飲用   讓水果泡久一點
水果會吸滿紅酒的香氣
喝起來更讚

要喝的時候拿出雪碧
喜歡喝酒的人可以用1(紅酒) : 1(雪碧)調配 
一般人就以1(紅酒) : 2(雪碧)調配
baw這樣不嗜酒的人
可以稀釋到1(紅酒) : 3(雪碧) 1(紅酒) : 4(雪碧)


超簡單的Sangria完成囉!
一起乾杯吧!


大家趕快去試試^^


未成年請勿飲酒   喝酒不開車   開車不喝酒

a baw 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • foxyjoy0213
  • 感覺應該很甜
  • 其實就像香檳 XDD
    做法有很多種啦~
    這樣做最不容易失敗 XDD

    a baw 於 2013/01/02 00:23 回覆

  • 悄悄話